楼主: 小宝

[活动] 【论坛活动】分享各地美食,品鉴美味佳肴!

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发表于 2024-11-13 12:20:32
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家乡的咸菜炒豆辨太美味了区号1041编号1041015203
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发表于 2024-11-13 14:09:48
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三杯鸡是一道江西省一道著名特色菜,属赣菜。三杯鸡主以三黄鸡,配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
个人编号:1454000088
区服:1454区
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发表于 2024-11-13 16:42:39 来自手机
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广东白切鸡是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,白切鸡又称白斩鸡、三黄油鸡,是粤菜传统名菜。白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒楼,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。

白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
1209区
1209007298
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发表于 2024-11-13 21:14:49 来自手机
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东坡肉:主要材料包括猪肉、黄酒、冰糖等。制作时需将猪肉切成方块,加入黄酒、冰糖等调料,用小火慢炖,直至肉质酥烂而不碎,入口软而不烂,肥而不腻。这道菜色、香、味俱全,深受人们喜爱。
东坡肉不仅是一道美食,更是一种文化的传承。它象征着苏东坡勤政爱民的精神,也反映了当时的社会背景和文化氛围。东坡肉在江浙一带广为流传,成为汉族传统佳肴之一。
区服:1052
编号:1052002105
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发表于 2024-11-14 21:19:59 来自手机
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广西的螺蛳粉
是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、**、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而就是好吃
编号:1320000648
区服:1320秦始皇
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