楼主: 小宝

[活动] 【论坛活动】分享各地美食,品鉴美味佳肴!

   关闭 [复制链接]

14

主题

0

精华

257

积分

积分
257
发表于 2024-11-10 12:35:31 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
广东白切鸡是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,白切鸡又称白斩鸡、三黄油鸡,是粤菜传统名菜。白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒楼,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。

白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
区服1371
编号1371000048
回复

使用道具 举报

26

主题

0

精华

649

积分

积分
649
发表于 2024-11-10 15:49:37 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
沙县小吃:
馄饨、拌面
情侣套餐!

区服:1130
编号:1130005222
回复

使用道具 举报

10

主题

0

精华

236

积分

积分
236
发表于 2024-11-10 20:18:10 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
赤峰市:风干牛肉,回味悠长。
93区
93000305法力无边
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

53

积分

积分
53
发表于 2024-11-10 20:42:12 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
东北杀猪菜
100区
100023230
回复

使用道具 举报

1

主题

0

精华

217

积分

积分
217
发表于 2024-11-11 08:53:01
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
山西丸子汤,小时候的最爱
在炖好的骨头汤中,下入肉面混合调制的丸子,出锅后加入香葱、芫荽及各种调味料,最后在碗中倒入灵魂之物——山西陈醋,那一碗吃的满足,回味良久

345区  翩若惊鸿      
345001587
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

145

积分

积分
145
发表于 2024-11-11 09:45:10 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
沙县小吃豆腐丸是一道美味可口的传统名点
区服:1250
编号:1250001217羿浩宕
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

80

积分

积分
80
发表于 2024-11-11 10:13:27 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
苏州:松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。
55区55011031
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

56

积分

积分
56
发表于 2024-11-11 10:13:53 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
烟台海鲜不用那么复杂,就是个煮,其中滋味不可抗拒。
461+461002202
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

123

积分

积分
123
发表于 2024-11-11 10:18:03 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
苏州:松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。
区服:1452
编号:1452000072
回复

使用道具 举报

4

主题

0

精华

217

积分

积分
217
发表于 2024-11-11 10:20:29 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
我觉得还是川菜好吃
363005607
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|《小宝当皇帝》官方论坛

快速回复 返回顶部 返回列表