楼主: 小宝

[活动] 【论坛活动】逻辑思维大挑战,参与赢取游戏礼包!

   关闭 [复制链接]

0

主题

0

精华

131

积分

积分
131
发表于 2024-11-18 10:36:38 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡,因为顾客的建议并不能代表所有人,有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施:将菜单按照口味分为不同档次,酱香、微辣、中辣、重辣,清淡或重口,让顾客自己选择,以照顾不同口味的顾客。
区服:1452区
编号:1452000072
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

49

积分

积分
49
发表于 2024-11-18 10:38:03 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,每个食客的饮食习惯不同。应该推出自己主打菜肴,然后设置调味窗口,让有需要的食客可以根据自己口味自行添加。
区服:1435
编号:1435000403
回复

使用道具 举报

2

主题

0

精华

211

积分

积分
211
发表于 2024-11-18 10:39:19 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
自口以来,百货合百客,一米养百种人,口味的问题,只能是适合大部分客户就行,不可能做到适合每个人
15区封官许愿   22006297   剑出鞘恩怨了
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

65

积分

积分
65
发表于 2024-11-18 10:42:58 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,无法实现完全适合所有人的口味,自然客人觉得建议就是表面功夫,信誉丢失是企业最大的损失。
让顾客自行添加调料。如果能力充分,可以给顾客建立档案名片,针对不同的回头客做出不同的调整,做出回头客满意
461+461002202
回复

使用道具 举报

1

主题

0

精华

60

积分

积分
60
发表于 2024-11-18 10:47:07 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
建议都是对家为了把他挤出市场找人恶意提的
777
777000789
回复

使用道具 举报

1

主题

0

精华

183

积分

积分
183
发表于 2024-11-18 10:48:50 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡,因为顾客的建议并不能代表所有人,有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施:将菜单按照口味分为不同档次,酱香、微辣、中辣、重辣,清淡或重口,让顾客自己选择,以照顾不同口味的顾客。
区服:1120区
编号:1120013187
13872之祖
回复

使用道具 举报

86

主题

0

精华

1315

积分

积分
1315
发表于 2024-11-18 10:57:55 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
每个食客的饮食习惯不同。饭店应该有自己优秀菜肴的评判标准,推出更多大家喜欢的特色菜式,设置调味窗口,放些盐或者辣椒或者酱汁调料,有需要的食客可以自行添加。

原因:有些客户喜欢清淡,有些喜欢辣些,统一加盐或者加辣,少盐少辣,并不能解决根本问题,所以饭店的生意由好变差。

个人编号:721001930
区服:721
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

133

积分

积分
133
发表于 2024-11-18 11:06:59 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,又给出大家结合自己的期待目标,必然无法实现完全适合所有人的口味。建议放置自助调料
443百万雄师
443010122
回复

使用道具 举报

10

主题

0

精华

228

积分

努力

积分
228
发表于 2024-11-18 11:23:45 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复

举报
取消
由于店家釆纳了顾客的建议,然后做了硬性的改进!
各个地方各人的口味都不一样!被店家硬性改进反而不合顾客的口味!所以导致生意变淡!客人越来越少!
可以釆纳顾客建议,设置让顾客自行添加调料!
区服1403
编号1403000765
回复

使用道具 举报

0

主题

0

精华

105

积分

积分
105
发表于 2024-11-18 11:25:54 来自手机
提示: 该帖子已经被关闭,无法进行回复
众口难调,不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡,因为顾客的建议并不能代表所有人,有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施:将菜单按照口味分为不同档次,酱香、微辣、中辣、重辣,清淡或重口,让顾客自己选择,以照顾不同口味的顾客。
区服:1126区
编号:1126002328
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|《小宝当皇帝》官方论坛

快速回复 返回顶部 返回列表