【论坛活动】逻辑思维大挑战，参与赢取游戏礼包！

burst900 · 发表于 2024-11-18 10:36:38

众口难调，不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡，因为顾客的建议并不能代表所有人，有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施：将菜单按照口味分为不同档次，酱香、微辣、中辣、重辣，清淡或重口，让顾客自己选择，以照顾不同口味的顾客。
区服：1452区
编号：1452000072

cn1899 · 发表于 2024-11-18 10:38:03

众口难调，每个食客的饮食习惯不同。应该推出自己主打菜肴，然后设置调味窗口，让有需要的食客可以根据自己口味自行添加。
区服:1435
编号:1435000403

xly123 · 发表于 2024-11-18 10:39:19

自口以来，百货合百客，一米养百种人，口味的问题，只能是适合大部分客户就行，不可能做到适合每个人
15区封官许愿 22006297 剑出鞘恩怨了

铁血丹心 · 发表于 2024-11-18 10:42:58

众口难调，无法实现完全适合所有人的口味，自然客人觉得建议就是表面功夫，信誉丢失是企业最大的损失。
让顾客自行添加调料。如果能力充分，可以给顾客建立档案名片，针对不同的回头客做出不同的调整，做出回头客满意
461+461002202

gjy · 发表于 2024-11-18 10:47:07

建议都是对家为了把他挤出市场找人恶意提的
777
777000789

weihui198456 · 发表于 2024-11-18 10:48:50

众口难调，不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡，因为顾客的建议并不能代表所有人，有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施：将菜单按照口味分为不同档次，酱香、微辣、中辣、重辣，清淡或重口，让顾客自己选择，以照顾不同口味的顾客。
区服：1120区
编号：1120013187
13872之祖

491114322lp · 发表于 2024-11-18 10:57:55

每个食客的饮食习惯不同。饭店应该有自己优秀菜肴的评判标准，推出更多大家喜欢的特色菜式，设置调味窗口，放些盐或者辣椒或者酱汁调料，有需要的食客可以自行添加。

原因：有些客户喜欢清淡，有些喜欢辣些，统一加盐或者加辣，少盐少辣，并不能解决根本问题，所以饭店的生意由好变差。

个人编号：721001930
区服：721

横矛向天笑 · 发表于 2024-11-18 11:06:59

众口难调，又给出大家结合自己的期待目标，必然无法实现完全适合所有人的口味。建议放置自助调料
443百万雄师
443010122

13595315004 · 发表于 2024-11-18 11:23:45

举报
取消
由于店家釆纳了顾客的建议，然后做了硬性的改进！
各个地方各人的口味都不一样！被店家硬性改进反而不合顾客的口味！所以导致生意变淡！客人越来越少！
可以釆纳顾客建议，设置让顾客自行添加调料！
区服1403
编号1403000765

yy57938303 · 发表于 2024-11-18 11:25:54

众口难调，不能因为有顾客建议少盐、少辣就把菜做得清淡，因为顾客的建议并不能代表所有人，有以偏概全、以点带面的嫌疑。
建议改进措施：将菜单按照口味分为不同档次，酱香、微辣、中辣、重辣，清淡或重口，让顾客自己选择，以照顾不同口味的顾客。
区服：1126区
编号：1126002328

[活动] 【论坛活动】逻辑思维大挑战，参与赢取游戏礼包！