楼主: 小宝

[活动] 【论坛活动】官场寻珍味,冬季美食大赏!

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发表于 2025-11-24 11:30:40 来自手机
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羊肉炖白萝卜汤:准备带骨羊肉500克、白萝卜1根、生姜3片等食材。羊肉切块焯水后,与白萝卜、生姜等一同放入砂锅慢炖1.5小时至羊肉软烂,加食盐和白胡椒粉调味。此汤能驱寒暖身、补气血。
488区
488006326
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发表于 2025-11-24 11:37:46 来自手机
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冬季进补首推羊汤,不管是和芹菜还是枸杞,亦或萝卜、山药。都是温补滋养的。
876005872
山河令呱呱棒
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发表于 2025-11-24 12:04:08 来自手机
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冬季养生必选羊肉汤
区服:501
编号:501000694
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发表于 2025-11-24 12:09:55 来自手机
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山药排骨汤:  
      准备山药300克,排骨500克,枸杞10克,姜、葱、料酒、盐适量。
做法:
   1、排骨切段焯水,山药去皮切块。
   2、将排骨、山药、枸杞、姜片放入锅中,加入适当的水和料酒.
   3、大火煮开后转小火炖煮1-1.5小时,最后加盐调味即可。
   山药能健脾养胃,适合冬季滋补。
区服:987
编号:987011963
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发表于 2025-11-24 12:44:34 来自手机
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麻辣牛蛙香锅

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编号:761009666
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发表于 2025-11-24 13:03:05 来自手机
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山药排骨汤:  
      准备山药300克,排骨500克,枸杞10克,姜、葱、料酒、盐适量。
做法:
   1、排骨切段焯水,山药去皮切块。
   2、将排骨、山药、枸杞、姜片放入锅中,加入适当的水和料酒.
   3、大火煮开后转小火炖煮1-1.5小时,最后加盐调味即可。
   山药能健脾养胃,适合冬季滋补。
区服:1452
编号:1452000072
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发表于 2025-11-24 13:25:30 来自手机
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羊肉炖萝卜

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编号:1250001217羿浩宕
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发表于 2025-11-24 13:40:51
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排骨莲藕汤:
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发表于 2025-11-24 13:46:22
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排骨莲藕汤:排骨700g,莲藕2节,生姜1小块。
1、生姜刷干净,去皮,切片。将生姜和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就掉到不用了。
2、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右。因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。
3、烧开后加盖转小火炖1小时左右
4、莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下--也就是用盐拌匀,腌10分钟左右
5、将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时
6、肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可
区服:1006 编号:1006009752
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发表于 2025-11-24 13:48:25 来自手机
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羊肉萝卜火锅


区服:1010区 抱诚守真
编号:1010000256
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