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[活动] 【论坛活动】分享各地美食,品鉴美味佳肴!

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发表于 2024-11-9 20:23:02 来自手机
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‌吕四带鱼是吕四渔场的四大名产之一,其带鱼肉厚细腻、肥美多汁,轻轻一抿肉就脱落,味道鲜美无比。吕四带鱼通常采用简单的烹饪方式,如清蒸或油浸,以保留其原始的鲜味。
区服  284
编号  284011917
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发表于 2024-11-9 20:24:27 来自手机
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肉夹馍是陕西名吃,在西安,馍是最能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的最经典吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉。
区服  284
编号  284021306
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发表于 2024-11-9 20:29:26 来自手机
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潮汕美食:反沙芋头!
反沙芋头,是一道著名的潮汕小吃。反沙芋头选用芋头为主料,佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成。
区服:1114百花争艳
编号:1114008757
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发表于 2024-11-9 22:07:16 来自手机
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‌吕四带鱼是吕四渔场的四大名产之一,其带鱼肉厚细腻、肥美多汁,轻轻一抿肉就脱落,味道鲜美无比。吕四带鱼通常采用简单的烹饪方式,如清蒸或油浸,以保留其原始的鲜味。
区服:374区   
编号:374000778
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发表于 2024-11-9 22:15:15 来自手机
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无锡小笼包,皮薄馅大。
区服+编号:270区 轻车熟路
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发表于 2024-11-9 22:28:03 来自手机
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上海:四喜烤麸、生煎馒头、鲜肉月饼、南翔小笼、蟹壳黄、排骨年糕、葱油拌面。
区服:1246区
编号:1246001265
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发表于 2024-11-9 22:29:12 来自手机
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回锅肉。回锅肉是一道川渝名菜,通过煮、炒等步骤制作,关键在于选用五花肉,煮至透熟后切片,加入蒜苗、红椒等配菜,炒制时加入豆瓣酱、豆豉、甜面酱等调料,最后加入锅边醋,口感咸香入味,不柴不腻,非常美味。
976区
976013759
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发表于 2024-11-9 23:08:29 来自手机
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麻婆豆腐。将豆腐切块,肉末炒香,加豆瓣酱等调料。豆腐入锅煮入味,勾芡盛出,麻辣鲜香,十分下饭。

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发表于 2024-11-10 09:48:52 来自手机
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武汉热干面,过早管饱。613区,613001933
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发表于 2024-11-10 12:35:31 来自手机
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广东白切鸡是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,白切鸡又称白斩鸡、三黄油鸡,是粤菜传统名菜。白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒楼,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。

白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
区服1371
编号1371000048
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